Le Sillicium

Elément essentiel de la matière vivante (avec le carbone, l’oxygène et l’hydrogène), le silicium est présent en quantité importante dans la plupart des tissus organiques, le tissu osseux, et le tissu conjonctif. STOCKAGE DANS L’ORGANISME Chez l’homme, il est en concentration superieure à celles du Fer ou du Cuivre ,  il potentialise  l’action du Zinc et […]

La vitamine D

La vitamine D ou CALCIFEROL, est une vitamine liposoluble qui permet la fixation du calcium et du phosphore.ou Acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble, c’est sans doute la plus célèbre de toutes les vitamines et cela est justifié car son rôle dans notre organisme est immense. Malgrés toutes les études auxquelles elle a donné lieu, […]

La vitamine E

La vitamine E ou TOCOPHEROL est une vitamine liposuloble elle se présente comme une huiel visqueuse de coloration jaune pâle. ALTERATIONElle est sensible à la chaleur, à l’air, à la lumière (en particulier aux ultra-violets) et aux basses températures. Le chlore (par exemple celui contenu dans l’eau du robinet) et les huiles minérales la détruisent. […]

B15 (ACIDE PANGAMIQUE)

La vitamine B15, ou ACIDE PANGAMIQUE est peu connue en France alors que depuis sa découverte en 1950 par l’Américain Krebs, elle est très utilisée outre-Atlantique où elle bénéficie d’un engouement prodigieux, en particulier chez les sportifs et tous ceux qui veulent être en forme. ALTERATION Pas de précisions à ce sujet dans les études […]

LES VITAMINES ET MINERAUX, ALLIES DE NOTRE CORPS

Saviez-vous que l’intégralité de nos cellules est renouvelée au bout d’environ sept ans ? En effet, notre corps est en construction en permanence, et il se construit grâce à ce que nous mangeons et buvons. Notre santé, notre tonicité, nos performances physiques et intellectuelles, la beauté de notre peau et de nos cheveux, dépendent donc de la […]

Le Chlore

Le chlore intervient principalement en tant que régulateur de l’équilibre entre les bases et les acides dans l’organisme. Il aide au bon fonctionnement de du foie et donc de l’élimination des toxines de l’organisme. Il est associé dans le corps, sous forme de composé chloré avec d’autres minéraux, notamment le sodium et potassium, avec qui […]

Le Chrome

CHROME Sources Céréales complètes, foie, levure de bière et germe de blé, gruyère, champignons, huîtres, pommes, prunes, le fructose favorise son assimilation Fonctions Régulateur du taux de sucre dans le sang et contrôle le taux de cholestérol sanguin Carences Baisse de la tolérance du glucose et élévation du cholestérol sanguin, apport excessif de sucre dans le sang […]

ZINC _ SOURCE ALIMENTAIRE NATURELLE

ZINC Sources Huîtres, volailles (dinde), germe de blé, céréales complètes, noix, noisettes, poisson, moules, coquille st Jacques, foie de veau, et mouton, soja, le fructose aide à son assimilation Fonctions Participe à   toutes les étapes métaboliques, cicatrisation, antioxydant, indispensable à la croissance à la reproduction et au système nerveux Carences Baisse des performances physiques, […]

L’Iode

L’ode est un oligo-élément très important, qui entre dans la composition des hormones produites par la glande thyroïde et que l’organisme doit trouver dans les aliments. ALTERATION L’ode est détruite par la cuisson. Certains végétaux :  choux, patates douces, rutabagas, manioc, sorgho contiennent une substance qui inhibe la formation des hormones thyroïdiennes et accentue les effets […]

Le Lithium

Du Lithium pour rester zen Pour apaiser l’humeur et retrouver une bonne dose de sérénité, le lithium figure également parmi les oligo-éléments intéressants. Moins connu du grand public que le magnésium, il est utilisé depuis les années 60 sous forme de médicament dans le traitement des psychoses maniaco-dépressives. En oligothérapie où les doses sont beaucoup […]