Publié le : 07 mars 20181 mins de lecture
CHROME | |
Sources | Céréales complètes, foie, levure de bière et germe de blé, gruyère, champignons, huîtres, pommes, prunes, le fructose favorise son assimilation |
Fonctions | Régulateur du taux de sucre dans le sang et contrôle le taux de cholestérol sanguin |
Carences | Baisse de la tolérance du glucose et élévation du cholestérol sanguin, apport excessif de sucre dans le sang et le tissu adipeux |
Excès | Inconnu |
Besoins journaliers homme | 65ug |
Besoins journaliers femme | 55ug |
Besoins journaliers sportif | Sportifs 85ug / Sportives 75ug |
Pour plus d'informations : Le Cuivre
À lire en complément : Le Soufre