Comment avoir une alimentation riche en minéraux ?

Les humains ont besoin d’eau, de glucides, de graisses, de vitamines et de minéraux pour vivre. Une attention particulière doit être accordée aux minéraux, car bien qu’ils remplissent de nombreuses fonctions différentes dans le corps, beaucoup de gens ne savent pas ce que sont réellement les minéraux et à quoi ils servent. Les minéraux sont […]

Les cosses de gombo – Des légumes efficaces pour l’intestin

Toute personne qui goûte régulièrement au gombo rend évidemment un grand service à ses intestins. Le légume vert d’Afrique est en route vers l’Europe. Non seulement elle fait ses preuves en tant qu’ingrédient polyvalent dans la cuisine, mais elle développe également ses pouvoirs de promotion de la santé en tant que plante médicinale appréciée. Qu’y […]

Les noix protègent contre le cancer

Les noix inhibent la croissance des cellules cancéreuses, selon une étude.  uelle bonne nouvelle pour tous ceux qui aiment les noix ! En plus de trois types de noix (noix, noisettes et noix de macadamia), les chercheurs se sont concentrés sur deux fruits à noyau : les pistaches et les amandes.Cependant, seules les propriétés des […]

Ginseng : tout sur ses bienfaits et son utilisation

Le ginseng est l’un des médicaments en vente libre les plus populaires sur une base purement végétale. La liste des effets bénéfiques attribués au remède est étonnamment longue : la racine de ginseng augmente les performances et la concentration, aide à lutter contre le diabète, le stress, la fatigue et la faiblesse, soulage les plaintes […]

Quels sont les avantages de la cardamome sur l’estomac ?

La cardamome est, avec le safran et la vanille, l’une des épices les plus chères au monde. La cardamome appartient à la famille du gingembre et est particulièrement populaire dans la cuisine asiatique. En Asie, il est utilisé pour assaisonner les plats chauds comme les curry indiens, mais aussi le café et le thé. En […]

Quels sont les aliments riches en protéines ?

Bien sûr, un régime alimentaire complet comprend aussi des protéines. Heureusement, presque tous les aliments contiennent des protéines. Seules les huiles pures ou les sucres purs sont exempts de protéines. Cependant, si vous souhaitez optimiser votre apport en protéines, vous serez naturellement intéressé par les aliments riches en protéines. Des aliments riches en protéines pour […]

Recettes de plantes sauvages comestibles

Les plantes sauvages comestibles sont également à la mode cette année. Le printemps attire particulièrement certaines plantes et herbes en hibernation, qui sont non seulement belles à regarder, mais qui ont aussi bon goût. Dans cet aperçu, vous trouverez dix plantes communes et de superbes recettes de cuisine. Le pissenlit Le pissenlit devient du thé […]

L’origan, un antibiotique naturel et puissant

L’origan, un antibiotique naturel et puissant L’origan est une plante aromatique très médicinale qui est originaire des régions montagneuses des pays méditerranéens. L’origan est l’une des herbes les plus puissantes et un antibiotique naturel le plus efficace jamais étudié. Il est également un fongicide puissant. Il fonctionne donc bien contre toutes sortes d’infections fongiques. Son […]

L’huile d’olive est bonne pour la santé

Il est prouvé que l’huile d’olive protège la santé. Les chercheurs découvrent de plus en plus de substances dans l’huile du fruit méditerranéen, dont certaines ont des effets considérables sur l’organisme. A savoir dans le cancer du sein, les maladies cardiaques, le diabète et, plus récemment, dans la dépression et le syndrome dit métabolique. Moins […]

L’ail : quels sont ses bienfaits sur la santé ?

L’ail (Allium sativum) est disponible toute l’année dans presque tous les magasins. Les avis divergent sur l’odeur, mais les effets de l’ail sur la santé sont incontestés. Le tubercule blanc est également populaire pour la cuisine. Depuis longtemps, cet ingrédient épicé est apprécié non seulement dans les cuisines des pays chauds, où l’ail a toujours […]